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2020年5月15日 (金)

今日は修理のご依頼なし

金曜の定休日ですので、今日はしっかり休みました。

久しぶりに家内と買い出しに行き、たたき用のカツオと、卵を抱いた甘えびを買ってきました。

ガスの火ですが、カツオをあぶり、たたき用に切りました。
薬味は家内の担当で、アサツキとショウガとニンニクです。

甘えびも甘くて、ビールがおいしかったです。

季節外れですが、海苔餅ののしもちも作りましたので、またしばらくお餅が食べられます。

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