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2013年4月 1日 (月)

赤い茎

昨年、長野県の原村で買ってきたものです。

冬に入って、葉っぱが全て落ちてしまい、諦めていたのですが、新芽を出してくれました。

130401_175412 名前は「ルバーブ」と言います。

観賞用ではなく、食用です。

今年は無理かもしれませんが、もう少し株が大きくなったら、収穫してジャムにします。

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